Ravintola Sataman Viilu

Jyväskylän sataman kärkeen rakentuu uusi maamerkki: ainutlaatuinen satamaravintola Sataman Viilu saunatiloineen.

Jyväs­kylän satamaan rakentuu satama­ravintola kesälle 2022

Osuuskauppa Keskimaa rakentaa Jyväskylän sataman kärkeen uuden satamaravintolan kesälle 2022. Tiloihin suunnitellaan uniikkia ravintolaa, kokous- ja juhlatiloja sekä kolmen saunan saunamaailmaa. Ravintola tekee Jyväskylän satamasta houkuttelevan käyntipaikan ympärivuotisesti niin jyväskyläläisille kuin matkailijoillekin.

Ravintolan nimestä järjestettiin nimikilpailu syksyllä 2021. Nimikilpailuun saatiin tarkalleen 8906 nimiehdotusta 2754 vastaajalta. Vastaajista 7 ehdotti ravintolan nimeksi Viilua. Koska etsimme satamaravintolalle lyhyttä, ytimekästä, suomenkielistä sanaa, joka näyttää ja kuulostaa kauniilta, ja joka kuvastaa joko miljöötä tai alueen historiaa, Sataman Viilu erottui ehdotusten joukosta mieleenpainuvana valintana.

Nimi ’Viilu’ viittaa Jyväskylän sataman ja Lutakon alueen historiaan entisenä puuteollisuusalueena. Lutakossa toimi vuosina 1912–1995 Schaumanin vaneritehdas, missä valmistettiin vaneria puuviiluista. Viilu on tukista useimmiten sorvaamalla saatu ohut levy ja vanerin perusosa. Alueen historia näkyy myös Lutakon alueen kadun nimissä, ja Sataman Viilu jatkaa tätä luontevaa linjaa.

Havainnekuva aulasta

Ainutlaatuisesta satamaravintolasta tulee Jyväskylän uusi maamerkki

Jyväskylän satamaan on suunniteltu saunaravintolaa jo 1990-luvulta lähtien. Kaupunki teki vuosien mittaan hankkeesta eri toimijoiden kanssa useampia aiesopimuksia, jotka eivät konkretisoituneet. Erityiseksi kompastuskiveksi muodostui monen ehdokkaan kohdalla kaupungin vaatimus ympärivuotisesta toiminnasta.

– Pitkän suunnittelun ja harkinnan jälkeen tämä hanke on lopultakin toteutumassa. Jyväskylän satama saa upean maamerkin ja jyväskyläläiset ja täällä vierailevat matkailijat monipuolisen ja houkuttelevan palvelun, Osuuskauppa Keskimaan toimitusjohtaja Antti Määttä sanoo.

Kaksikerroksisessa kiinteistössä perinteinen rakennusmateriaali hirsi yhdistyy nykyaikaiseen muotokieleen ja toiminnallisuuteen.

Havainnekuva aulasta

Tärkeim­mät faktat satama­ravintolasta

Satamaravintolan rakennustyöt alkavat kesäkuussa 2021, ja avajaiset pidetään touko-kesäkuussa 2022.

  • Jyväskylän kaupunki vuokraa maa-alueen Keskimaalle 30 vuodeksi
  • Keskimaan investoinnin suuruus on noin 5,5 M€
  • Rakennuksen on suunnitellut Arkkitehtitoimisto Koan Oy, arkkitehdit Marko Simsiö ja Johannes Koskela
  • Rakennuksen urakoinnista vastaa jyväskyläläinen Rakennusliike Alonen Oy
  • Ainutlaatuinen hybridirakennus, jossa yhdistyy materiaalina perinteinen ja ekologinen hirsi nykyaikaiseen muotokieleen ja toiminnallisuuteen yhdistettynä
  • Satamaravintolarakennuksen tiloihin (1190 m²) on suunniteltu uniikki ravintola, kokous- ja juhlatiloja sekä kolmen saunan saunamaailmaa
  • Asiakaspaikkoja 1. kerroksen ravintolaan tulee noin 120 (sisätilat), lisäksi terassipaikkoja noin 300
  • Tunnelmallisissa saunatiloissa voi nauttia Jyväsjärven maisemista ja käydä vilvoittelemassa terassin yhteydessä olevassa järvivesialtaassa
  • 2. kerroksen, tilaisuuden mukaan muokattaviin, juhla-/kokoustiloihin tulee yli 200 asiakaspaikkaa
  • Satamaravintolakokonaisuus tulee työllistämään noin 25 henkilöä

Rakenta­misen alustava aika­taulu

  • Touko-kesäkuu 2021 – Työt käytiin (mm. paalutus) Satamankärjen alueella yhteistyössä Jyväskylän kaupungin kanssa
  • Kesä-heinäkuu 2021 – Satamaravintolan perustukset valetaan ja tehdään maanrakennustöitä
  • Elo-lokakuu 2021 – Runko alkaa nousemaan pystyyn ja rakennuksen muoto alkaa hahmottua.
  • Lokakuu 2021 – Rakennuksen runko hirsiverhoillaan.
  • Marraskuu 2021 – Vesikatto asennetaan ja harjakaiset
  • Marras-joulukuu 2021 – Rakennuksessa laitetaan lämmöt päälle ja voidaan aloittaa sisätyöt.
  • Tammi-helmikuu 2022 – Sataman Viilun sisärakennustöitä tehdään.
  • Maalis-toukokuu 2022 – Sisustusurakka käynnissä: ravintola, kokous- ja juhlatilat sekä saunamaailma valmistuvat.
  • Kesä 2022 – Sataman Viilu avataan.
  • Aikataulu täsmentyy rakentamisen edetessä.

Saunaravintolan tilat ja myyntipalvelu 

Saunaravintolan tiloja voit jo tiedustella ja varata kesästä 2022 eteenpäin.

puh. + 358 20 123 4640

sales.jyvaskyla@sokoshotels.fi