Suomen Leipuriliitto ry:n järjestämän Vuoden 2025 Leipäkauppa -kilpailun finalistikaupat on valittu. Kymmenen ehdokaskaupan joukosta S-market Savela pääsi ainoana S-marketina finaaliin. Muut kolme finaaliin päässyttä ovat K-Supermarket Karjaranta Porista, K-Supermarket Lippulaiva Espoosta ja K-Supermarket Toppila Oulusta.
Kilpailu alkoi lokakuun puolivälissä, jolloin Leipuriliiton alueyhdistykset asettivat ehdokkaakseen mielestään alueen parhaan leipäkaupan. Tällä kerralla ehdokkaat edustivat pienempiä päivittäistavarakauppoja. Vuoden Leipäkauppa -kilpailulla on pitkät perinteet, sillä se järjestetään nyt jo kahdettakymmenettäyhdeksättä (29.) kertaa.
− Henkilökuntamme on iloisesti yllättyneitä finaaliin pääsystä. Päällimmäisenä ajatuksena on, että finaalipaikka on meille suuri kunnia ja osoitus siitä, että arjen laadukkaalle leivälle ja paikalliselle tekemiselle on kysyntää. Asiakkaidemme tuki ja henkilökuntamme tinkimätön työpanos ovat tehneet tämän mahdolliseksi, avaa S-market Savelan marketpäällikkö Jani Perälä henkilökunnan tunnelmia.
Vuoden Leipäkaupan valinnassa on useita kriteereitä. Olennaista on paikallisten, alueellisten ja valtakunnallisten leipomotuotteiden tarjonta leipäosastolla sekä niiden tuoreus. Erityistä painoarvoa annetaan sille, että tuotteet on valmistettu Suomessa. Valitsijaraati kiinnittää huomiota myös valikoiman monipuolisuuteen, tarjonnan laajuuteen sekä erityisruokavaliotuotteiden saatavuuteen. Lisäksi valintaan vaikuttavat leipäosaston yleisvaikutelma, siisteys ja järjestys, tuotteiden esillepano sekä osaston omaleimaisuus. Tämän ohella arvioidaan henkilökunnan asiantuntemusta ja palvelualttiutta.
Finalistikaupat käydään arvioimassa paikan päällä alkuvuoden 2025 aikana ennalta ilmoittamatta. Voittaja palkitaan ensi helmikuussa Vuoden 2025 Leipäkauppa -tunnustuksella.
Kuva: Jani Rutanen
