Mene Etusivulle
HakuLiity asiakasomistajaksi
Mene Etusivulle
Haku
20.5.2026

Töissä meillä: Pauliina, tarjoilija, Frans & Sandra / Jalo kitchen & lounge

Kohtaamisia, erilaisia työpäiviä ja hyvä fiilis. Töissä meillä ‑juttusarjassa keskimaalainen tarjoilija Pauliina kertoo työstään ja siitä, miksi hän viihtyy ravintola-alalla.
Mistä olet erityisen ylpeä omassa työssäsi?Olen aika ihmisläheinen ihminen, minun on helppo olla asiakkaiden kanssa luonnollisesti ja kohdata heidät rennolla ja hyvällä fiiliksellä. Pystyn lukemaan millainen fiilis asiakkaalla on ja mukauttamaan palvelua siihen sopivaksi. Tykkään siitä mitä kaikkea saan töissä tehdä ja että voin kohdata erilaisia ihmisiä.Millainen on sinulla ihan tavallinen työpäivä?Ihan tavallista työpäivää ei minulla ole, jokainen päivä ja vuoro on täysin erilainen. Työskentelen Frans & Sandran lisäksi Jalo kitchen & loungessa ja olen tehnyt vuoroja myös muun muassa Sataman Viilussa, Original Sokos Hotel Alexandran aamupalalla, Trattoria Aukiolla ja Franseskassa. Se mistä työpäiväni koostuu, riippuu aina vähän siitä missä olen ja millaisia tehtäviä kyseisessä toimipaikassa teen. Työni parhaita puolia on se, että yksikään päivä ei ole samanlainen, yksitoikkoisuus kyllästyttää minua. Ketä työkaveria ihailet ja miksi?Haluaisin olla kuin meidän päällikkömme Saara, se miten hän hoitaa hommat ja kohtaa ihmiset on ihailtavaa. Saara on vetänyt pitkään kahta ravintolaa, Frans & Sandraa ja Jalo kitchen & loungea, hän on aina työntekijöiden puolella ja kiinnostunut kuulemaan mitä meille kuuluu. Saaralle voi puhua kaikesta mikä on mielen päällä.Jos voisit vaihtaa roolia yhden päivän ajaksi jonkun työkaverin/keskimaalaisen kanssa, kenen kanssa vaihtaisit ja miksi?Kun itse asioin esimerkiksi S-marketissa, mietin aina, että mitähän kaikkea heidän päiviinsä kuuluu ja millaista osaamista päivät vaativat, joten olisi mielenkiintoista vaihtaa päiväksi kaupan alalle.Mikä on “salainen taitosi” tai yllättävä harrastus?Olen itseoppinut kynsiteknikko. Kaikki on alkanut intohimoisesta harrastuksesta, mutta nyt minulla on toiminimi ja liiketila, jossa ottaa vastaan asiakkaita. Tämä on minulle harrastus ja toinen työ.Minkä taidon haluaisit oppia seuraavaksi (työssä tai vapaa-ajalla)?Olen kiinnostunut kasvattamaan osaamistani laajasti. Työkavereinani on paljon konkareita, joilta opin työssä jatkuvasti, jopa huomaamatta. Kun asuin Australiassa olin siellä ravintolassa töissä, ja opin paljon uutta taas alasta. Ausseissa ollessani ajattelin paljon Suomea ja sitä, miten hyvin meillä on täällä töissä asiat. Tunnen itseni onnekkaaksi, kun saan olla keskimaalainen.Millainen hetki sai sinut tuntemaan, että kuulut juuri tähän porukkaan?Yhtenäisyys työporukan kanssa. Olen saanut tässä työssä ystäviä, joiden kanssa viettää aikaa myös vapaa-ajalla. Meillä on tosi kiva porukka, jonka kanssa jakaa omaa elämää.

KATEGORIAT

  • Ässäduunissa
  • Tarina

Sinua saattaisi kiinnostaa